雞蛋品質測定儀 多功能雞蛋新鮮度分析儀為臺式一體化蛋品檢測設備，整機包含主機、內置打印機、2 套托盤、電源線、配套軟件、校準器等全套配件。設備搭載 Bulader 微電腦處理系統，配置 7 寸彩色觸摸屏，全部檢測操作通過觸控完成，單樣本完整測定時間僅17 秒，大幅提升檢測效率。儀器可測定哈夫單位、蛋黃系數、蛋重、蛋殼強度、蛋黃顏色、蛋殼厚度、蛋白高度、蛋黃高度、蛋黃直徑等全套蛋品質指標；自動依據哈夫單位完成 AA/A/B/C 等級判定，內置標準哈夫單位計算公式，檢測結果可屏幕直觀展示，支持本機打印，也可連接上位機電腦完成數據傳輸歸檔，方便實驗數據溯源管理。

核心檢測原理

1. 蛋重檢測：負荷傳感器，具備自動零點校正功能，消除設備零點漂移帶來的稱量偏差；

2. 蛋白高度、蛋黃高度、蛋黃直徑：激光平行光束搭配光感器，非接觸式光學測量，避免接觸造成蛋液形變，保證測量真實性；

3. 蛋殼強度：脈沖馬達配合負荷傳感器，精準輸出蛋殼抗壓力學數據；

4. 蛋黃顏色：白色 LED 光源 + RGB 傳感器，以 YolkFan 蛋黃比色卡 1?18 級為基準，屏幕同步顯示對應顏色等級卡條，擺脫肉眼比色主觀誤差；

5. 哈夫單位自動運算：內置標準計算公式 HU=100×lg (H?1.7W??3?+7.6)，輸入蛋白高度 H 與蛋重 W 自動計算哈夫值，輸出 AA（HU≥72.0）、A（60.0?71.9）、B（31.0?59.9）、C（≤30.9）品質等級。

主要技術參數

表格

• 電源：AC100?240V，功率 95W

• 使用環境：溫度 5?35℃，濕度 20%?85%（無結露）

• 整機尺寸：370 (W)×445 (H)×570 (D) mm

• 整機重量：約 25kg

產品主要特點

1. 多參數一體化檢測，效率高17 秒完成單枚雞蛋多指標檢測，無需多臺儀器輪換測試；觸控大屏實時展示重量、強度、蛋白高度、蛋殼厚度、哈夫值、品質等級、蛋黃顏色色卡條，測試結果一目了然。

2. 高精度傳感，數據客觀可復現采用激光光學、負荷傳感、RGB 光譜檢測方案，規避人工卡尺、肉眼比色帶來的主觀誤差；自帶校準器，支持零點自動校正，保障長期測試數據穩定性。

3. 數據輸出方式豐富，便于溯源歸檔自帶內置打印機，現場直接輸出紙質檢測報告；配套系統軟件，可對接電腦上位機，完成數據傳輸、存儲、批量導出，適合科研實驗、企業質檢的數據記錄。

4. 操作簡單，適配多類人員使用7 寸彩色觸控交互界面，抽屜開關、測試、打印、分級測試功能一鍵操作，無需復雜培訓，科研人員、企業質檢人員均可快速上手。

應用領域

• 規模化蛋雞養殖企業：日常蛋品品質巡檢，評估飼料配方、飼養模式對雞蛋品質的影響；

• 蛋品加工企業：原料入廠檢驗、成品分級，把控蛋殼強度、新鮮度，降低儲運破損損耗；

• 農業科研院校：家禽育種、飼料營養、雞蛋保鮮貯藏相關課題實驗，獲取標準化試驗數據；

• 質檢機構、第三方檢測實驗室：禽蛋品質檢測，為蛋品品質評價提供客觀量化檢測依據。

雞蛋品質測定儀 多功能雞蛋新鮮度分析儀把傳統經驗式蛋品評判轉變為數字化量化檢測，助力蛋品行業實現品質管控標準化，是禽蛋品質實驗室的重要檢測裝備。